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行業新聞

遠離“火”廚房 安全過大年

哈哈哈哈,還有不到40天就是農曆新年——春節了。
在大城市漂泊的人們
車票,定了嗎?
禮物,買了嗎?
紅包,備了嗎?
沒備,趕緊備。
不要等到錢包縮水,才後悔莫及!
一年一度的春節,是亞遊集團app非常重大的傳統節日之一。
不僅喻示著闔家團圓,更代表著新一年新開始。
每當這一天,家中
最開心的人兒是父母;
最熱鬧的場所是客廳;
最忙碌的地方是廚房。
說到廚房,有些人也許認為它僅是美食專場地,殊不知,它也是火災發生地。
據新聞報道,2017年9月8日上午,一位大媽在廚房做飯時,油鍋不小心起火了。情急之下,大媽用水滅火,殊不知火不但沒有被撲滅,反倒將大媽燒傷了。
而同類的事情還有很多:
2017年6月19日晚,一名12歲的小女孩君玉獨自一人在家中做飯,不曾想油鍋突然起火,將廚房引燃,所幸沒有造成人員傷亡。
2017年11月14日,左權縣東長義小區13號樓一單元202號發生油鍋火災,不僅燒了陽台玻璃,還燒毀了抽油煙機。
2018年1月5日晚,上海浦東一家餐廳廚房內的油煙管道起火,由於處理及時,並未有人員傷亡。
這一起起的廚房起火事件都在警示亞遊集團app:廚房乃火災重地,請注意防火!
盡管近期“廚房”發生如此多的火災事件,但這並不可怕,可怕的是亞遊集團app不知道如何正確滅火?
很多人在滅火上都存在著一個誤區,認為水是滅火的萬能之物。
但恰恰不是,油鍋起火便不能用水來撲滅。
理由:水遇到熱油會形成“炸鍋”,使油火到處飛濺。
因此,撲滅方法即是快速將切好的冷菜沿邊倒入鍋內,又或者用鍋蓋或濕布遮蓋在油鍋上,使其不能與空氣接觸。
不僅是油鍋,電器、油漆、麵粉、鋁粉等發生火災也不能用水撲滅。
因此,發生火災時,不要因為驚慌而錯用水撲,要冷靜分析起火原因,並采取與之相對應的滅火方式,避免造成更大的損失。

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